domingo, 2 de novembro de 2014

BARRINHAS DE CEREAIS

Que tal uma Barrinha de Cereais bem Caseira?

Muito mais sabor!

Tudo que é feito com carinho e em nosso lar é mais gostoso.....
Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de aveia fina, 1 xícara (chá) de aveia mais grossa em flocos, 2 colheres (sopa) de semente de girassol, 10 castanhas-do-Pará picadas, 10 castanhas-de-caju picadas, 1/2 xícara (chá) de damasco picado, 1/2 xícara (chá) de mel, 1 colher (sopa) de manteiga sem sal, 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo e 1 pitadinha de sal.

Modo de Fazer: em uma panela, derreta a manteiga e junte o mel, mantendo no fogo até que esteja quente. Em uma tigela, coloque os demais ingredientes e despeje o mel com a manteiga. Cubra uma forma com papel-manteiga e arrume a mistura sob o papel  para que não grude. Acerte para que fique bem lisa e homogênea. Espere esfriar, corte em pedaços e embrulhe em papel-manteiga ou celofane ou enfeite da forma que achar mais legal.



Barra de Cereal de Trufa

É só mergulhar a barrinha no chocolate meio amargo derretido
e põr em cima do papel laminado, para escorrer. Ao endurecer, está pronto para ser saboreado!

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